Der Weinkeller
Der Ort
Der Carnotzet ist eine echte Institution in jedem Waadtländer Haus, das diesen Namen verdient, und nimmt auf unserem Weingut einen zentralen Platz ein. Seine einen Meter dicken Steinmauern stammen aus den 1780er Jahren, als dieser Raum noch eine Scheune war. Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Scheune zu einem Wohnhaus umgebaut und beherbergte früher eine heute nicht mehr vorhandene Weinpresse. In diesem gemütlichen Rahmen empfängt Sie die Familie Jomini zu einzigartigen Verkostungen, die Genuss, Geselligkeit und Entdeckungen verbinden.
Empfang im Weinkeller
Ob allein, mit der Familie oder mit Freunden, Sie sind herzlich willkommen, in unserem Weinkeller die Weine des Weinguts zu verkosten und bei einem Glas Wein mit uns anzustoßen. Um Sie bestmöglich empfangen zu können, bitten wir Sie, immer vorher telefonisch oder per E-Mail einen Termin zu vereinbaren, der sich nach den unten angegebenen Öffnungszeiten richtet:
Dienstag bis Freitag – 10:30 bis 18:30 Uhr / Samstag 10:30 bis 13:00 Uhr / Sonntag, Montag und Feiertage geschlossen
WICHTIG: Wir stellen unsere Räumlichkeiten nicht für Geburtstage oder andere Feiern zur Verfügung. Diese Räumlichkeiten sind ausschließlich für Verkostungen vorgesehen, und wir sind immer vor Ort, um Ihnen die verschiedenen Weine unseres Weinguts vorzustellen. Wir bieten keine Mahlzeiten oder Catering an, sondern nur Verkostungen. Geöffnet nach vorheriger Reservierung.
Montags, sonntags und an Feiertagen geschlossen.
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